Навигация: Главная / grainstock.ru - Агроторговый портал

Стоимость гречки: снизится не снизится – вот в чем вопрос...

В последнее время цена на гречневую крупу заметно снизилась. На сегодняшний день оптовые цены чуть превышают ценовые показатели двухгодичной давности.

По мнению экспертов, уже летом стоимость крупы в магазинах может вернуться к уровню начала 2010 года.

Между тем ритейлеры выражают сомнения, что розничные цены существенно снизятся. Так, значительно повысились оплата за коммунальные услуги, стоимость ГСМ и упаковочных материалов.

По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), сельхозпроизводители не спешат снижать цены на гречиху, а ее большое предложение и низкий спрос способствуют дальнейшему падению цен на всех этапах.

Так, на территории главного производителя гречки в России – Алтае – в феврале 2012 года гречневую крупу можно было приобрести за 22 тысячи рублей за тонну, тогда как в прошлом году крупа здесь продавалась по цене 82–83 тысячи рублей за тонну.

Заметное снижение цен на гречку началось с наступлением нового года. Причиной спада послужил низкий спрос на крупу и большее количество предложений, так как год выдался урожайным.

Коммерческий директор компании «Ангстрем» Оксана Линник отметила, что в октябре прошлого года алтайские фермеры придерживали гречиху (в течение некоторого времени), пытаясь таким способом увеличить свою прибыль. Ситуацию удалось исправить за счет контрактов с Китаем на поставку гречки. Появление последней на рынке повлияло на продажи дорогой алтайской крупы и свело их практически к нулю.

Ценовые колебания на рынке гречки несильно отразились на объемах ее потребления. По словам генерального директора «Агро-Альянса» Виктора Козырева, дальнейшее снижение цен не повлияет на значительный рост потребления. Вместе с тем данные объемы гречневой крупы будут способствовать росту экспорта в страны СНГ, где основным поставщиком сегодня является Китай.

Если предложение останется на том же уровне, цены на гречку будут снижаться до конца сезона 2011/2012. «Однако для возвращения рынка к нормальной ценовой планке обычно необходимо два урожайных года подряд», — отмечает аналитик ИКАРа Ирина Глазунова. Вероятно, что в 2012 году урожай гречихи будет большим, так как маржа сельхозпроизводителей по этой культуре все еще остается высокой, а это является отличным стимулом для сева больших площадей. Если прогнозы подтвердятся, то в 2012/13 сельхозгоду можно ожидать перепроизводства гречихи и дальнейшего снижения цен. Существенное влияние на ситуацию окажут погодные условия.

По мнению Виктора Козырева, если урожай этого года будет таким же высоким, то крупные оптовики начнут продавать гречку по 15–16 тысяч рублей за тонну (уровень мая 2010 года). Тогда как Оксана Линник предполагает, что ценовой показатель гречки опустится до 13–15 тысяч рублей за тонну уже к концу марта. Потому что в этот период времени спрос на крупы падает, а запасов еще достаточно.

Снижение цен в крупном опте неизбежно приведет к пропорциональному удешевлению товара на полках магазинов. Розничная торговля снижает цены с опозданием от оптового звена примерно на месяц. Так, к концу мая возможная цена гречневой крупы составит порядка 25–30 рублей за килограмм.

Тем не менее ритейлеры придерживаются мнения, что розничные цены уже не вернутся на уровень двухлетней давности. Римма Ремизова, руководитель дирекции по связям с общественностью «Вестера», считает, что цены падают на гречку, которая продается крупными объемами. «Предприятия, которые фасуют крупы, не могут снижать цены в той же пропорции. Это связано с тем, что за последние два года выросли цены на коммунальные услуги, ГСМ, упаковочные материалы и прочие расходы». На сегодняшней день значительная часть розничных сетей продают только фасованную продукцию.

 

по материалам еженедельного новостного дайджеста GrainStock.ru


Дата публикации: 28.02.2012

Последние новости:

21.10.2012: В первый день интервенций зерно реализуют элеваторы Алтайского края


21.10.2012: Минсельхоз: к 16 октября Россия собрала более 71 млн тонн зерна


21.10.2012: С начала 2013 года РЖД сможет менять инфраструктурную составляющую тарифа


14.10.2012: Сельхозпотенциал России в этом году оценивается в 10 млн тонн зерна


14.10.2012: Товарные интервенции: закупить зерно на первых торгах сможет только Зауралье


14.10.2012: Вступление ВТО снижением господдержки сельского хозяйства России не грозит


13.07.2012: Несмотря на поступления нового урожая, сельхозпроизводители пока придерживают зерно


13.07.2012: В 2011-2012 годах ОАО «Новороссийский комбинат хлебопродуктов» установил рекорд по экспорту зерна


13.07.2012: Россия: стоимость пшеницы 4 класса выросла до 8800-8900 рублей за тонну


04.07.2012: Власти Оренбургской области решают проблемы транспортировки зерна по ж/д


Подпишитесь на еженедельную рассылку(бесплатно и без регистрации)

Вы будете в курсе всех событий на рынке!

Ваш E-mail:

В дальнейшем, вы сможете в любой момент отказаться от получения информационных подборок с нашего сайта перейдя по ссылке из письма "отписаться от рассылки"
Получать новости и статьи в формате RSS: